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商品詳細 【商品内容】 北海道名産 合鴨肉（あいがも）セット ■北海道名産　合鴨（あいがも）　かもローススライス　160g　2袋 原材料名：あいがも肉 内容量：160g×2 ■北海道名産　合鴨（あいがも）　鴨ももスライス　160g　2袋 原材料名：合鴨モモ肉 内容量：160g×2 保存方法：-15℃以下※メーカーが変わる場合が御座います。
北海道産に変更はありません。
【賞味期限】 賞味期限：解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。
解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。
（解凍後3日） 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
冷蔵商品と同梱の場合(例：おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。
、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。
直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。
その旨ご了承下さいませ。
商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。
） ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。
）「あい鴨」とは英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配、改良を重ねたのが現在の「あい鴨」です。
柔らかい肉質が特徴で、脂肪がほど良くのった逸品。
鴨肉といえば高級食材の一つ。
ビタミンやリノール酸が多くコレステロールが少ない合鴨は健康的な食材としても注目の食品です。
かも肉にはビタミンA1、B2、鉄分や銅も豊富で、美肌や貧血にも効果があります。
カモといえば・・・・・ 絶対、これでしょ！ 濃厚な鴨ツユに蕎麦をつけて、ズルっと啜る なんとも贅沢な美味しさなんでしょう！ 鴨せいろ最高！ 鴨の魅力は、なんといっても脂（あぶら）にあります。
肉から出る旨みたっぷりのダシ！ かものダシはおそばにピッタリ 鴨から出た脂とそば汁の絡みが絶妙なんです。
うますぎです！ 「かもせいろ」とは 鴨肉を煮込んだ、つけ汁に冷たいそばをつけて食べるものです。
鴨の脂と、しょうゆの甘辛さは絶妙な旨さをかもし出します。
店長もこれには目がないんです。
写真撮影の時からそわそわ、ちょろちょろと鴨せいろのそばで落ち着きがないんです。
ぬすみ食いされちゃいました。
現場を激写！ 店長！まだ食べちゃだめだってば・・・(-_-;) 鴨せいろのほかにもいろいろ美味しくお召し上がりいただけます。
鴨肉を使った簡単なお料理を紹介いたします。
■かもせいろ 鴨スライスをフライパンで両面を焼く。
葱は3〜4cm位に切り、フライパンなどで焼きます。
鴨肉を焼いた際に出た油（脂）が旨みなのでここにそばつゆを入れます。
鴨の油の旨さの詰まったエキスです。
これが美味しさのもとなんですね。
そばは沸騰したお湯で茹でザルに上げて冷水で洗い、水気を切って器に盛り付ける。
器にそばつゆを入れ、鴨、葱を入れて、出来上がり。
鴨がねぎをしょってきた。
縁起の良い鴨せいろの出来上がり。
(^^♪ ■合鴨のステーキ 塩、コショウで下味をつけ、フライパンで焼きます。
あい鴨は、焼きすぎると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので焼きすぎにご注意下さいね。
今回はにんにくの効いた和風たれをかけてあっさりステーキに仕上げました。
付け合せにアスパラのバター炒めとインカのめざめの素上げを添えました。
あいがもの驚くほど柔らくジューシーな肉の旨さが何ともたまりません。
■鴨すき すき焼き用なべ、又はお鍋用の大きな鍋に白菜、春菊、にら、にんじん、ネギ、椎茸、しらたき、えのき茸、豆腐、お好みの野菜、薄くスライスした合鴨ロース肉を並べ、砂糖、酒、醤油、味醂で作った割りしたにを入れ加熱します。
火が通ったら出来上がり。
家族みんなで美味しい一時。
♪あい鴨は、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれますので煮すぎには注意して下さいね。
甘辛いたれに鴨肉の脂の効いたダシが絶妙のバランスでお口の中をいっぱい駆け巡ります。
ウマ！ウマ！もう、たまりませよ〜！ お好みで卵につけてお召し上がりいただいても美味しいです。
最後のしめにうどんやラーメンを入れて、また、また、美味しさ堪能しちゃいましょ！ おそばの場合はのびやすいので予め、別茹でしておいて、つけ麺でお召し上がり下さいね。
鴨の脂が染み出たダシが麺に絡みつき、なんとも堪らない美味しさ。
■鴨がねぎしょってきた丼 あいがもに塩、こしょうをし、フライパンでネギと一緒に焼きます。
ねぎにあいがもの旨みである脂がしみて、これがまたおいし〜い。
軽く火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ（市販の豚丼のたれ等でもOKですよ）鴨肉に絡めて出来上がり。
どんぶりにご飯をよそい鴨肉をのせて海苔などをのせて出来上がりです。
■鴨肉のしょうが焼き 生姜をはじめに下ろしておきましょう。
あいがもをフライパンで焼き、かるく火が通ったら、砂糖、酒、醤油、みりんを入れ、仕上げにおろしておいた生姜をたっぷり入れたら出来上がり。
付け合せにはふかしたインカのめざめ、グリーンアスパラのソテー、ねぎ焼きを付けました。
♪あい鴨は、焼きすぎ、煮すぎたりすると肉が固くなり、本来の風味がそこなわれます。
合鴨を調理する上で一番大切なことは、熱を加えすぎないことです。
鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨シャブ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ、ドンブリの具になどに・・どんな料理にも絶品です。
ロースとももの違いと主な料理方法 ■ロース（胸肉） 胸部にあたる肉をいいます。
赤色で、脂部分が少なく、たんぱく質が多め。
かも鍋、鴨すき、ステーキ、しゃぶしゃぶ 等の料理に幅広くご利用いただけます。
■もも 足のつけ根から先の部分。
深赤色で、比較的脂肪分を多く、ロース（胸肉）に比べ、肉質は硬いのですが、鴨肉らしいコクのある味が特長です。
鴨鍋、かもすき、焼肉、鴨汁等の料理にと幅広くご利用いただけます。
また、煮込むと良いだしがとれます。

商品詳細 商品名 お肉の焼漬 6個セット（もち豚肩ロース×3袋、越の鶏もも×3袋）化粧箱入り【新潟小川屋】 商品説明 「いつも魚ばかりだと飽きちゃうから、魚以外の商品も増やしてほしい」というお客様のお声がきっかけ。
創業から126年目で初めて、お肉を使用した商品が誕生しました。
厳選した新潟県産もち豚、越の鶏を、小川屋自慢の焼漬にして。
半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませました。
内容量 もち豚肩ロース×3個、越の鶏もも×3個 原材料 ■もち豚肩ロース 豚肉(新潟県産もち豚肩ロース)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■越の鶏もも 鶏肉(新潟県産越の鶏もも)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ、酒精（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限 製造加工日より60日 保存方法 冷蔵庫にて保存（10℃以下）。
開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がり下さい。
製造者 株式会社 小川屋 関連ワード 焼き漬け 焼漬け やきづけ ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

ギフト対応について 商品名 温めるだけのセット 内容量 【3人前】 温めるだけハンバーグ120g×3個 松阪牛・松阪豚メンチ3個 揚げてある松阪牛コロッケ3個 【5人前】 温めるだけハンバーグ120g×5個 松阪牛・松阪豚メンチ5個 揚げてある松阪牛コロッケ5個 【10人前】 温めるだけハンバーグ120g×10個 松阪牛・松阪豚メンチ10個 揚げてある松阪牛コロッケ10個 原材料・成分 温めるだけのハンバーグ 牛肉（国産）・豚肉（国産）・玉ねぎ（国産）・パン粉・鶏卵・食塩・香辛料（一部に牛肉・豚肉・小麦・卵を含む） [デミグラスソース]ビーフブイヨン・トマトケチャップ・ワイン・ルウ（小麦粉・植物油）・みりん・チキンエキス・還元水あめ・砂糖・食塩・植物たん白加水分解物・酵母エキス・たまねぎエキス・ビーフオイル・にんじんエキス・香辛料・セロリエキスパウダー（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏卵を含む） メンチ 牛肉、豚肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、砂糖、しょうゆ、食塩、香辛料、クミン、ナツメグ、衣（パン粉、小麦粉、でん粉） アレルギー表示 小麦、乳成分、牛肉、大豆、豚肉 コロッケ じゃがいも（北海道産）、牛肉（松阪牛100％）、玉葱（北海道産、淡路島産）、マッシュポテト、植物性たん白、砂糖、醤油、食塩、胡椒、「衣」パン粉、小麦粉、油脂、コーンスターチ、増粘多糖類、ベーキングパウダー アレルギー表示 小麦、乳、牛肉、大豆 賞味期限 冷凍保存でおよそ1ヵ月間です。
おいしく召し上がるには、解凍当日になるべく早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸/冷凍便 お届け日 昼12時までのご注文は即日発送。
カード、代引き払いの場合。
(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) 産地 三重県 加工業者 株式会社やまとダイニング 千葉県船橋市本町6-12-4 ■キーワード 冷凍食品 おかず ご飯のお供 お取り寄せ お惣菜セット 冷凍 高級 レンジ 人気 通販 お弁当 無添加 温めるだけ お肉屋さん お取り寄せ 惣菜セット 一人暮らし レンジでチン レンチン お弁当のおかず ■イベントキーワード スーパーセール スーパーSALE 楽天スーパーセール 半額 お買い物マラソン ブラックフライデー セール black Friday sale 2023 正月ギフト 楽天ランキンング 母の日プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト 母の日ギフト 御中元 お中元 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お見舞 御見舞 退院祝い 快気祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 御祝 還暦祝い 祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 還暦 卒寿 合格祝い 卒業祝 入学内祝い 入学祝い 就職祝い 初任給プレゼント 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念日 結婚祝い 引き出物 引出物 出産祝い 出産内祝い 結婚内祝い 初節句内祝い 結婚内祝い 結婚 ご出産 出産祝いギフトセット 出産祝い男の子 出産祝い女の子 新築内祝い 御誕生日 お礼ギフト お礼の品 卒業祝い 卒業プレゼント 新築祝い 内定祝い 開店祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 贈答品 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 贈り物 贈答 誕生祝い ギフト プレゼント お祝い内祝い お祝い お返し 快気内祝い 快気祝い 快気 神戸牛 宮崎牛 米沢牛 近江牛 飛騨牛 ブランド 牛肉 松阪牛 訳あり 松阪牛ハンバーグ 高評価 贈り物 誕生祝い 高級ギフト お歳暮送料無料 高級ギフト お歳暮肉 お歳暮ギフト 冬ギフト 早期特典 豪華 食べ比べセット 送料無料 内祝い 高級ギフト のし 熨斗 メッセージカード ギフト包装 無料 牛丼 霜降 しゃぶしゃぶ すき焼き 牛肉 切り落とし 牛肉すき焼き 肉 わけあり 肉 誕生日プレゼント にく やまとハンバーグ ハンバーグギフト ハンバーグ冷凍 在庫処分 食品 肉 訳あり在庫処分 霜降り 景品 目録

商品詳細名称ハム・ソーセージバラエティセット内容・スモークウインナー 100g・ホワイトウインナー 100g・バジルウインナー 100g・スモークフランクフルト 150g・ポークハム 200g・ポークソーセージ 200g原産国日本原産地鹿児島賞味期限冷凍120日・冷蔵10日保存方法-18℃以下で保存して下さい配送温度帯冷凍製造者有限会社 鹿児島ますや鹿児島県姶良市西餅田303番1 季節のギフトとして お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 夏ギフト お歳暮ギフト 御歳暮ギフト 冬ギフト 帰歳暮 帰省暮 帰省土産 お年賀 御年賀 年賀 お年始 御年始 年始挨拶 年末 年始 大晦日 正月 母の日 父の日 敬老の日 おせち お節 御節 クリスマス 初節句 七五三 寒中見舞い 寒中お見舞い 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い お盆 送別 お祝いとして お祝い 御祝い 御祝 お祝い返し 結婚 結婚祝い 結婚お祝い 出産祝い 出産お祝い 就職祝い 引っ越し祝い 快気祝い 快気御祝い 全快祝い 開店祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 白寿祝いお返し 長寿祝い 長寿祝いお返し 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 進学祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 内祝いとして 内祝 内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 進学内祝い こんなお相手に 家族 親族 祖父母 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 両親 父 父親 お父さん パパ 母 母親 お母さん ママ 兄弟 姉妹 友人 友達 知人 子供 会社 職場 その他色々なご用途でお使いいただけます 贈答 贈答品 贈り物 贈物 ギフト gift ギフトセット セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ プレゼント 手土産 土産 おみやげ お返し お礼 御礼 お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも お酒のお供 ビールのお供 酒の肴 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 金婚式 銀婚式 結婚記念日 見舞 お見舞い お見舞返し お見舞いお返し 記念日 誕生日ディナー オードブル パーティー 家飲み 家飲みセット リモート飲み会 リモートごはん リモートディナー オンライン飲み会 オンラインごはん 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 ノベルティ 記念品 成約記念 香典 香典返し お香典返し 志引き出物 引出物 肉 お肉 豚 豚肉 惣菜 お肉惣菜 お肉料理 おつまみ おかず 食品 食べ物 冷凍 保存用 ストック おすすめ 上品 高級 ポイント消化 長期保存 鹿児島 鹿児島県 九州 国産 ポイント消化 鹿児島ますや本店 姶良 豚珍館 とんちんかん 加工肉